Farmstay - Mô hình du lịch nghỉ dưỡng trải nghiệm "Xanh" 2024

Mô hình farmstay đang là xu hướng được nhiều người trẻ và gia đình lựa chọn hiện nay. Loại hình du lịch lưu trú địa phương mang đến hướng phát triển bền vững, lâu dài mang tới cho du khách những trải nghiệm đầy thú vị & mới lạ. Vậy Farmstay là gì? Farmstay có điểm gì khác biệt với homestay và nhà đầu tư sẽ đối diện với những cơ hội & thách thức gì khi đầu tư vào farmstay? Hãy cùng DSDhome tìm hiểu chi tiết về mô hình này ngay dưới đây. 

Farmstay là gì? Đặc điểm của mô hình Farmstay

Farmstay là loại hình du lịch trang trại là sự kết hợp giữ Farm (nông trại) và homestay. Đây là mô hình sử dụng đất trang trại để phát triển du lịch nghỉ dưỡng đi đôi với sản phẩm nông nghiệp dành cho nhóm  khách hàng, gia đình có nhu cầu nghỉ ngơi với không gian yên bình, không gian cây xanh, trang trại tại vùng quê Việt Nam.

Tại đây khách du lịch sẽ được trải nghiệm các hoạt động sản xuất, chế biến hoặc thu hoạch sản phẩm nông nghiệp trực tiếp tại trang trại theo phương thức canh tác địa phương 

Đặc điểm của mô hình Farmstay

Ở vùng quê hoặc khu vực đồi núi với không gian rộng lớn

Farmstay thường được xây dựng ở vùng quê, ngoại ô hoặc khu vực đồi núi với diện tích đất rộng với không khí trong lành, không gian rộng thoáng, thích hợp cho việc trồng trọt , chăn nuôi. Tuy nhiên, nơi xây dựng Farmstay thường không quá xa đô thị nhưng cũng không quá náo nhiệt, ồn ào bởi để nông trại vận hành, hoạt động tốt thì hệ thống đường xá, tưới tiêu, vệ sinh,... cũng phải được đảm bảo. 

Trải nghiệm đa dạng hoạt động 

Farmstay mang tới những trải nghiệm thực tế, gần gũi với nông dân, thực hành canh tác, sản xuất như: nghỉ dưỡng, tham quan, canh tác, nuôi trồng, chăn nuôi, thu hoạch,.. Nói một cách sẽ hiểu thì lựa chọn loại hình du lịch trang trại, du khách sẽ được sinh sống như một "bác nông" chính hiệu 

So sánh Farmstay & Homestay có gì khác nhau?

Cơ hội khi đầu tư kinh doanh dự án Farmstay

Việt Nam được thiên nhiên ưu ái khi có khí hậu và nhiều địa hình thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp. Bên cạnh đó, sự đa dạng về ẩm thực, phong tục tập quán, bản sắc địa phương, ẩm thực phong phú,... đây là những lợi thế có thể xây dựng & phát triển mô hình Farmstay 

Các farmstay thường có xuất phát điểm là nông trại, sau một thời gian hoạt động được sửa chữa, xây dựng thêm để trở thành farmstay, Đối với chủ trang trại, bên cạnh doanh thu từ hoạt động sản xuất nông nghiệp, họ sẽ có thêm một nguồn thu mới từ khách du lịch. 

Thông qua các hoạt động trải nghiệm, trang trại có thể quảng bá nông sản của mình đến với khách du lịch. Khả năng cao là khách sẽ đặt mua nông sản. Như vậy, farmstay là một mũi tên trúng hai đích, vừa tiếp tục sản xuất nông nghiệp, vừa quảng bá sản phẩm lại vừa làm du lịch xu hướng. 

Farmstay là một mô hình du lịch bền vững vì khách sẽ tự tham gia hoạt động sản xuất và tận dụng sản phẩm mình làm ra để nấu ăn. Các farmstay được xây dựng từ những vật liệu thân thiện với môi trường, không có nhiều bê tông. Phát triển farmstay chính là đang thúc đẩy phát triển du lịch xanh, du lịch bền vững. 

Thách thức - rủi ro khi kinh doanh Farmstay 

Khi bạn lựa chọn vào đầu tư Farmstay thách thức lớn chất là thời gian, nhà đầu tư phải chấp nhận đầu tư đường dài. Trung bình thời gian để Farmstay đi vào hoạt động từ 3 - 4 năm. Để có farmstay đẹp, thu hút được nhiều khách hàng, chủ đầu tư phải xây dựng được một trang trại với hệ sinh thái đẹp, bền vững, ngoài kinh doanh lưu trú  còn canh tác nông nghiệp và thu về lợi nhuận từ việc sản xuất đó. Lợi nhuận từ Farmstay không thể cố trong một, hai ngày mà phải là cả một quãng đường dài cải tạo mới có được.

Thách thức thứ 2 là phân bổ chi phí đầu tư, nếu bạn chỉ chú trọng vào nông nghiệp, trang trại mà không để ý tới phòng ốc (nơi du khách lưu trú) thì rất khó để lại ấn tượng 

Gợi ý một số khu du lịch Farmstay nổi tiếng

Chày Lập Farmstay – Quảng Bình

Trong khuôn viên hơn 1,8ha đất vườn & đất nông nghiệp, được xây dựng ngay cửa vào của vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, đây là mô hình du lịch cộng đồng, là sự kết hợp giữa hệ thống khách sạn tiện nghi với các khu vườn, chăn nuôi. Vừa có thể nghỉ ngơi, thư giãn lại vừa có thể tự trồng & thu hoạch những quả trái cây căng mọng, những luống rau sạch, cho vật nuôi ăn uống,... như những người dân thực thụ 

Bên cạnh đó, bạn có thể tham gia các trò chơi hấp dẫn như: du thuyền, đi cano dạo một vòng sông hồ ngắm cảnh, chèo thuyền kayak, thuyền thúng, xe nhảy nước,.. Ngoài ra, khung cảnh hùng vĩ xung quanh với núi non, cây cối & vườn rau xanh mướt với các loại phòng bungalow thiết kế mái vòm độc đáo chắc chắn sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần và tràn đầy năng lượng

Xoi Farmstay - Yên Bái

Không chỉ vì cảnh đẹp hay thức ăn ngon, Xoi Farmstay được nhiều khách du lịch yêu thích bởi vì sự nhiệt tình, chu đáo của người dân bản địa. Tới đây bạn sẽ được tìm hiểu về các bản sắc văn hoá của người dân tộc Tày, tham gia thám hiểm các hang động trong lòng núi,  được học cách nhuộm dệt vải, tắm nước mát ở bản Khéo,.. Được tự tay trồng rau, làm vườn, nuôi cá, đạp xe quanh bản làng thanh bình bao trùm bởi núi rừng bát ngát 

Hoi Lake Farmstay – Cát Bà

Hoi Lake Farmstay là địa điểm du lịch theo mô hình khu nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho bạn, nằm giữa vườn quốc gia Cát Bà, được ví như "chốn thần tiên" dành cho ai yêu thích vẻ đẹp yên bình. Tại đây, bạn có thể chèo thuyền kayak, bơi, khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn. 

Chapa Farmstay – Sapa

Khi lưu trú Chapa Farmstay bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống hằng ngày của người Hmông như trồng rau ngô, chăn nuôi, trồng batik, dệt vải,... Nằm sâu trong bản Ý Linh Hồ, thị xã Sapa, trên sườn núi nên Chapa Farmstay có không khí trong lành vô cùng, với không gian thoáng đãng, thoải mái, thích hợp với những ai muốn trốn khỏi khói bụi của thành phố. 

Xu hướng kết hợp Nhà Lắp Ghép trong mô hình kinh doanh Farmstay

Điểm qua một số mô hình Farmstay nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích, chúng ta có thể thấy được sự phổ biến của các mẫu homestay như nhà bungalow và hệ thống nhà lắp ghép. Những căn nhà nhỏ gọn và linh hoạt này không chỉ tạo ra không gian sống thoải mái, mà còn hòa mình hoàn hảo vào thiên nhiên xanh mát của nông trại. Hơn nữa, chúng mang lại sự riêng tư & thoải mái cho du khách. Với các tiện nghi cơ bản như phòng ngủ, nhà tắm và khu vực sinh hoạt chung, nhà lắp ghép đáp ứng đầy đủ nhu cầu của du khách khi sinh sống & trải nghiệm tại Farmstay. Điều này giúp tạo ra một trải nghiệm farmstay độc đáo, kết hợp giữa sự ấm cúng và sự kỳ thú của cuộc sống quê hương

Thêm vào đó, việc sử dụng nhà lắp ghép và bungalow trong mô hình farmstay cũng thể hiện sự chú trọng đối với bảo vệ môi trường. Những căn nhà lắp ghép thường được làm từ vật liệu thân thiện với môi trường và có khả năng tiết kiệm năng lượng. Bungalow cũng thường được xây dựng với thiết kế hướng tới sự tiện nghi và bền vững, tận dụng ánh sáng tự nhiên và hệ thống điện mặt trời.

Tổng kết

Farmstay - Mô hình du lịch nghỉ dưỡng trải nghiệm "Xanh" là một lựa chọn hấp dẫn cho du khách muốn tránh xa sự ồn ào thành phố và tận hưởng không gian yên bình cùng với trải nghiệm thực tế hoạt động sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi cùng người dân địa phương. Mô hình Farmstay cũng góp phần vào bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, tạo ra một tương lai du lịch "xanh" hơn, đồng hành cùng sự phát triển của cộng đồng và môi trường sống.